怎样做糯米圆子
配料：糯米、酱肉、葱、老姜、胡椒粉、盐、味精、鸡蛋 。
做法：
1、糯米用冷水浸泡3到4小时 。
2、垫上纱布后上蒸笼蒸熟，冷却后备用 。
3、酱肉煮熟后切成肉颗粒 。
4、 姜末、葱花、胡椒粉、味精、盐、生鸡蛋放入糯米饭中搅拌均匀 。注意：糯米饭一定要冷却，不然鸡蛋就熟了 。
【怎样做糯米圆子】5、 用手将拌好的糯米团成圆子，直径3至4公分，放入蒸锅中，水开后蒸十分钟左右即可 。注意：糯米圆子一定要捏紧，以免在蒸的过程中散了 。
6、吃不完的可以放入冰箱冷藏，食用时取出蒸熟即可，长期不食用须冷冻 。
推荐阅读
- 草鱼火锅的做法
- 可乐能做菜吗
- 冰淇淋粉是用什么做的
- 家庭常见食用油分别适合怎样烹饪
- 米糕用什么米做的
- 山竹要怎样吃呢是哪里的特产哇
- 晶体的晶面是怎样定义的
- 三鲜豆腐怎么做
- 瓦缸吊烧鸡的做法
- 翻糖小花纸杯蛋糕 怎样制作翻糖小花纸杯蛋糕