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【猪油凝固后被搅和怎么办】猪油凝固后被搅和可以把它装到一个密封的容器里,存放猪油的容器一定要干净,并且不能有水分残留,不然容易变质；分装猪油的时候,要装满容器,不要留有空间,空气进来后,会加速变质 。或者是重新把它放锅里再熬化,然后装到容器中,猪油热天易变坏,炼油时可放几粒茴香,盛油时放一片萝卜或几颗黄豆,油中加一点白糖、食盐或豆油,可久存无怪味 。猪油熬好后,趁其未凝结时,加进一点白糖或食盐,搅拌后密封,可久存而不变质 。
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