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【箅子门是什么】箅子门是用来阻挡随水而来的杂物的门 。箅子在过去一般是指由切割、打磨好的竹片,纵横两层扣接在一起,架在锅、釜、鼎等炊具中,用以蒸焖食物的炊具,多为圆形 。现在出现了一些聚合材料、铁、铝、不锈钢等合金材料制成的箅子,加上边框,便成其为笼屉了 。箅子的作用,主要是支撑起食物,便于水蒸气和热量更好地被食物吸收 。另外,箅子也出现在给排水设施设备名称、机械设备名称之内,如镂空的窨井盖可以叫箅子；水管中用以过滤杂质的金属网可以叫箅子 。
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