西瓜可以做什么美食 西瓜如何做美食
1、可以做西瓜酪 。原料:西瓜1个(约重2500g) , 罐头橘子100g , 罐头菠萝100g , 罐头荔枝100g , 白糖 350g , 桂花2.5g 。
【西瓜可以做什么美食 西瓜如何做美食】2、整个西瓜洗净 , 在西瓜一端的1/4处打一圈人字花刀 , 将顶端取下 , 挖出瓜瓤 , 在瓜皮上刻上花纹 。
3、将西瓜瓤去籽 , 切成3分见方的丁 。另把菠萝、荔枝也改成3分大小的丁 。
4、铝锅上火 , 放清水1250ml , 加入白糖煮开 , 撇去浮沫 , 下入桂花 。等水开后把水过箩晾凉 , 放入冰箱 。将西瓜丁、菠萝丁、荔枝丁和橘子 , 装入西瓜容器内 , 浇上冰凉的白糖水即成 。
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