清补乌鸡汤做法 家常美味清补乌鸡汤做法步骤介绍
1、食材:乌鸡500g;薏米100g;雪耳10g;百合50g;盐适量;姜3片 。
2、将百合、薏米、雪耳准备好 , 先用冷水泡2个小时后洗净 , 放入锅中 , 倒入煮汤用的水量 。
3、乌鸡洗净后斩件 , 放几片姜片 , 将乌鸡也倒入锅中 。
【清补乌鸡汤做法 家常美味清补乌鸡汤做法步骤介绍】4、盖上锅盖 , 直接开煮 , 炖煮2小时后 , 简单清爽的清补凉炖乌鸡汤就做好了 , 再撒点盐就可以喝了 。
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