塔嘛鱼做法
主料：塔嘛鱼两条 。
辅料：香葱适量、淀粉适量、盐适量、胡椒粉适量、食用油适量、糖适量、酱油适量 。
制作步骤：
1、塔嘛鱼宰杀后洗净，并用厨房纸吸去表面的水分；
2、撒上盐和胡椒粉搓均匀后腌制十五分钟；
3、锅中放少许油，热锅凉油放入塔嘛鱼进行煎制；
4、煎至两面变成金黄色后放入适量的香葱、盐和糖进行调味；
5、加入过面的清水后盖上锅盖，大火煮开后转小火慢炖十分钟；
6、加入适量的酱油进行调色；
【塔嘛鱼做法】7、将塔嘛鱼取出装盘；
8、使用淀粉将锅内的汤汁进行勾芡收汁后淋在塔嘛鱼的表面即可食用 。
推荐阅读
- 清蒸肉末冬瓜最正宗的做法
- 大蒜的咸菜怎么做
- 排骨玉米砂锅做法
- 煎饼果子的做法和配方 在家怎么做煎饼果子
- 正宗艾叶糍粑做法 艾叶糍粑制作步骤
- 美味黄焖鸡怎么做 家常版的黄焖鸡做法
- 云吞的做法有几种
- 鱼翅汤怎么做
- 炒鸭肉的家常做法 炒鸭肉的家常做法介绍
- 烤豆筋的做法和配方 烤豆筋怎么做好吃