一斤粮食出多少酒 酿酒的方法步骤
1、一斤粮食出三两酒 。正常情况下，一斤粮食的出酒率是在三两左右，稍微淡一些的则能达到四两，如果再继续酿制的话，那酒精度就很低了，酒的品质就会大打折扣 。
2、酿酒的方法步骤：将糯米浸泡5-6小时，将泡好的米清洗两遍，蒸熟，蒸透，小米饭晾凉到40度左右，加入山泉水打散，米和水的比例为一斤比七两，米成粒不成团 。加酒曲，一粒酒曲对2.5斤糯米左右，米饭温度在30到35度左右，加入酒曲，搅匀成酒窝，把米饭中间挖一个酒窝，把预留的酒曲加半杯水 。发酵温度要在30到35度左右 。
【一斤粮食出多少酒 酿酒的方法步骤】3、家庭酿酒不具备无菌条件，酿成的酒成分复杂且不稳定，可能会包含大量有害人体健康的成分，所以不建议在家自己酿酒 。
推荐阅读
- 年轻人不讲武德什么梗 年轻人不讲武德出自哪里
- 滴滴快车和出租车有什么区别
- 充电热水袋在充电的时候可以用吗
- 大便便秘拉不出怎么办 大便老是拉不出来便秘怎么回事
- 天气怎么预报出来的
- 扇贝是如何交配的
- 被仙人掌扎了刺取不出怎么办
- 微信群聊退出谁会知道
- 消费型重疾险现金价值能取出来吗
- 大学开学后如何防疫情