食根类蔬菜有哪些
【食根类蔬菜有哪些】食根类蔬菜有很多 ， 比如白萝卜 ， 胡萝卜 ， 莴苣 ， 竹笋 ， 芦笋 ， 土豆 ， 红薯 ， 地瓜 ， 淮山 ， 牛蒡 ， 荸荠 ， 芋头 ， 鱼腥草 ， 芥菜 ， 雪里蕻 ， 洋葱 ， 大蒜 ， 姜 ， 荞头等 。
食根类蔬菜是：指以肉质根为食用部分的蔬菜 。
食根类蔬菜的好处：
1、根类蔬菜的农药残留较低；
2、根类蔬菜有其他蔬菜所共有的营养价值 ， 又有高于其他蔬菜的特性 ， 富含碳水化合物 ， 可以替代一部分主食；
3、根茎类蔬菜价廉物美 ， 可以在严寒的环境中保存一段时间 ， 适合冬季家庭储存 。
推荐阅读
- 高明有什么好玩的景点
- PS中怎样快速选择一个图中所有相同的颜色
- 南京有哪些医学院校
- 07和08之间有几个小数
- 综合实践课的活动形式主要有哪些
- 彼苍者天曷其有极出自于哪部经典
- 水貂和雪貂有什么区别
- 南乐县有哪几所高中
- 有这些迹象你的婚姻可能亮红灯了！
- 海文考研的数学老师有哪些