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龙虾和酸奶可以一起吃的 。小龙虾中主要含有蛋白质、脂肪、维生素以及钾、钙、磷、硒、锌、铁等营养成分；而酸奶中主要含有蛋白质、脂肪、乳酸菌、双歧杆菌以及多种维生素和矿物质成分 。二者的成分并不相克 ， 因此是可以一起吃的 。
之前有一种说法是龙虾和酸奶一起吃会中毒 ， 因为有些人在吃了酸奶和龙虾之后会出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻等不适的情况 ， 不过这不是因为中毒了 ， 可能是以下的情况：
1.龙虾本来就变质了 ， 吃了之后出现肠胃不适的情况 。
2.如果吃了大量的麻辣小龙虾之后喝了酸奶 ， 可能会因为麻辣调料刺激胃部 ， 引起了不适 。
3.一些脾胃虚寒或者脾胃功能比较弱的人 ， 吃了小龙虾之前喝了比较多的刚从冰箱拿出来的酸奶 ， 也会因为胃肠道受到冷刺激蠕动加快而出现腹泻的情况 。
龙虾体内的蛋白质含量很高 ， 而且肉质松软、易消化；小龙虾富含钾 ， 有助于维持神经健康、心跳规律正常 ， 可以预防中风 ， 并协助肌肉正常收缩 ， 具有降血压作用 。小龙虾中也富含磷 ， 它可以促进成长及身体组织器官的修复 ， 供给能量与活力 ， 参与酸碱平衡的调节 。
而酸奶中也含有丰富的维生素、蛋白质以及矿物质等营养元素 ， 经常吃酸奶可以促进胃液分泌 ， 从而达到提高食欲以及加强消化的功效 。
酸奶所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素a、维生素e的某些衍生物等助于体内某些有毒物质的转化和排泄 ， 减少对痤疮的刺激 ， 缓解痤疮症状 ， 并有助于愈合 。
龙虾可以和酸奶一起吃 ， 但是不能和热性食物 ， 富含鞣酸、草酸的食物一起吃 。
龙虾和热性的食物一起吃会加重体内的燥热之气 ， 可能会引起上火 ， 不利于健康 ， 比如说狗肉、羊肉等 。
小龙虾中的高蛋白质和钙元素会和鞣酸、草酸发生反应 ， 生成钙质沉淀以及不溶于水的络合物 ， 可能会引起腹泻、腹痛、尿路结石等 。
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