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如果是全株型苦荞茶 ， 过期了就不能喝了 ， 如果是全胚型苦荞茶 ， 过期了也是可以喝的 。苦荞茶过期了能不能喝 ， 取决于苦荞茶是全株型还是全胚型 。
全株型苦荞茶是经过深度加工、打磨成粉的茶品 ， 而且中间参入了些许其他原料 ， 如果过期了里面的物质较容易发生变质 ， 所以全株型苦荞茶过期不能喝 。
全株型苦荞茶过期后 ， 易发生变质 ， 饮用后可能会引起腹泻、胃痛等不适症状 ， 严重可能会出现中毒 。
全胚型苦荞茶是没有加工的纯天然的茶品 ， 也没有添加任何其他成分 。而且它本身就是属于粗粮 ， 陈年的粗粮放太久也没有什么问题 ， 所以全胚型苦荞茶过期也能喝 。另外过期太久也不宜饮用 ， 最好不要超过一年 。
全胚型苦荞茶过期了也不会发生变质 ， 且保存完整 ， 其茶品饮用后不会有不适的情况发生 。
过期的茶叶虽然不能饮用了 ， 但是可以用来做肥料、祛除异味 。全株型苦荞茶过期后可以用来做浇花肥料 ， 其中含有丰富的茶多酚和大量的营养素 ， 可以用来养花；全株型苦荞茶有着较为浓厚的香味 ， 可以用于祛除厨房、厕所、衣柜的异味 。
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