伏特加的营养价值
伏特加酒主要食材是大米,其中含有大量的水分、乙醇含量、碳水化合物、维生素c、维生素A等微量元素,以及锌、镁、钙、钾等矿物质元素,多酚物质、琥珀酸、羟基酸等有机酸,含有不少的营养成分 。
【伏特加的营养价值】伏特加酒是俄罗斯的传统酒精饮料 。伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色 。伏特加酒在各种调制鸡尾酒的基酒之中,是一种最具有灵活性、适应性和变通性的酒 。
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