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【小麦面粉长虫怎么办】如果小麦粉长虫情况不严重 ， 可以将面粉放在阳光下暴晒 ， 利用空气中的紫外线将面小麦中的虫子杀死 ， 之后在使用筛子将小麦粉中的虫子尸体过筛出来就可以了 。
如果小麦粉生虫情况较为严重 ， 建议直接将面粉处理掉 。这是因为生虫较为严重的面粉中 ， 会存在有大量的虫卵 ， 这些虫卵虽然能够被紫外线消灭 ， 但由于虫卵体积过小 ， 在过筛时很容易从筛孔中通过 ， 继续存在于面粉中 ， 食用后会对人体造成危害 。
防止面粉生虫的方法：
花椒 。将面粉放在干净密闭的容器里 ， 然后将几粒花椒装在透气性较好的纱布包中 ， 接着将纱布包放入容器中 ， 可有效防止面粉生虫 。
也可以将一张纸放在花椒水里浸泡一下 ， 晾干后放进面粉中 ， 也可以起到防止面粉生虫的作用 。
另外 ， 将盛装面粉的布袋放在花椒水中浸泡一段时间 ， 捞出晾干后用来盛装面粉 ， 也可有效防止面粉生虫 。
大蒜 。将几瓣大蒜切碎后装进透气性较好的纱布包中 ， 然后将纱布包放进存放有面粉的容器中 ， 可以起到防止面粉生虫的作用 。
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