文章插图
1、将各种果蔬榨汁和面,取出菠菜面团擀成片状 。
2、第二层与第一层一样做法 。
3、取面团搓成长条,截成13段,加入13颗红枣 。
4、取紫薯面团擀皮做花纹,取红色火龙果面团做出桃子形状,放上绿色叶子,上锅蒸上20分钟即可 。
【留娘糕做法】留娘糕也叫作闰月糕,是闰月里送,其实也就是花糕 。在我国黄河、淮河、长江流域很多地方都有闰月送母亲留娘糕的风俗,寓意是希望母亲健康长寿,永远留在女儿身边 。传说在很久以前,嵩山有一个姑娘,非常孝顺 。在一个闰月年里,中原大地闹饥荒 。姑娘想到父母平时还吃不饱,今年多出一个月,不知道会饿成什么样,嫁到外地的她就赶紧将自己家的小米做成花糕回家去探亲,故事由此传开,于是就有了每逢闰月出嫁的女儿给父母送花糕的说法 。
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