【瘦肉怎么做好吃又嫩呢】
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瘦肉可以做酥肉、瘦肉炒三丝、蔬菜瘦肉粥等 , 以酥肉为例 , 共分为2个步骤 , 以下是酥肉的详细操作:操作/步骤1准备食材
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瘦肉洗净切条 , 加入适量盐、花椒、姜末、料酒腌制半小时 , 然后打入鸡蛋 , 加入红薯淀粉 , 搅拌均匀 。2炸肉
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锅中热油 , 七成热放入肉条 , 炸至金黄捞出 , 待全部初炸完成后 , 进行复炸至酥脆即可 。END总结:以上就是关于瘦肉怎么做好吃又嫩呢的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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