什么叫干仓和湿仓的普洱茶
【什么叫干仓和湿仓的普洱茶】干仓普洱 , 是指存放于干燥、通风、空气湿度小的仓库环境里的普洱茶 。“干仓”的“干”是干燥的意思 , 它不是普洱茶的制作工艺 , 而是后期保管的一种方式或环境 。
湿仓普洱茶 , 指放置于空气湿度较大、高温潮湿(如沿海湿热地区)或阴凉潮湿(如地下室、地窖、防空洞等)的仓库里完全陈化的普洱茶 。“湿仓”的“湿”是潮湿、湿润的意思 , 它不是普洱茶的制作工艺 , 而是后期保管的一种方式或环境 。
刚刚脱离仓储环境的干仓普洱和湿仓普洱 , 品质上有较大的区别 , 主要表现在:
干仓普洱其外形光洁 , 陈香浓郁高长 , 茶汤红艳明亮 , 滋味醇厚 , 喉部、鼻腔有较强的燥热感 。尤其在香气上 , 陈香优于湿仓的普洱茶 。
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