文章插图
北朝鲜产干鱿鱼、干辣椒、姜、葱花分别切丝 。
文章插图
选用大张、体薄的干鱿鱼,去骨和头尾,横切成细丝,用温水洗净（不宜久泡）,挤干水 。
文章插图
热锅凉油,先放入2勺的白糖,慢慢的炒糖色 。
文章插图
再放入姜丝,煸炒一下 。
文章插图
倒入泡发好的干鱿鱼丝,继续翻炒,中间放些鱼露或是海鲜酱油 。
文章插图
再放入干辣椒,继续翻炒 。
文章插图
出锅前倒入1-2勺的醋精 。翻炒 。
文章插图
出锅装盘即可 。
【干的鱿鱼丝怎么做好吃】
文章插图
推荐阅读
- 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法 怎样做蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
- 海蜇丝怎么做好吃凉拌
- 苦瓜胡萝卜丝怎么炒好吃
- 辣椒炒肉丝怎么炒才好吃
- 洋丝瓜的禁忌
- 网易云粉丝和关注能隐藏吗
- 牛肉丝炒大蒜怎么做
- 牛肉丝炒韭菜怎么炒好吃
- 牛肉丝炒毛豆怎么烧好吃
- 郫县豆瓣炒肉丝怎么做