文章插图
腊鸡半只、红尖椒半个、青尖椒半个、干辣椒2个、麻椒20粒、葱2段、姜2片、白糖10克、料酒1小勺、白酒适量、蒜2瓣 。
腊鸡洗净切成两半,再切成大块 。锅内加水冷水倒入腊鸡,加入葱段、姜片煮开 。
文章插图
开锅倒入白酒煮30分钟,后捞出备用 。
文章插图
葱、蒜切末,红尖椒、青尖椒切成片 。
文章插图
准备麻椒、干辣椒切段,热锅凉油下入麻椒和干辣椒炸至紫色 。
文章插图
下入葱、蒜碎炒出香味,转大火倒入腊鸡、糖、料酒迅速翻炒 。
【腊鸡那么硬怎么炒】
文章插图
炒匀好倒入青、红尖椒片再次翻匀关火出锅即可 。
推荐阅读
- 华硕主板bios启动项无硬盘
- 年糕放冰箱硬了怎么炒
- 抗糖化是什么
- 玛卡太硬怎么切片
- 光驱接口和固态硬盘接口一样吗
- 奶枣做出来是硬的还是软的
- airpods一代和二代区别
- 面硬了怎么补救
- 牛轧糖怎么做才硬
- 桥手硬度怎么练