葛根炖鸡怎么做 怎么做好吃


【葛根炖鸡怎么做 怎么做好吃】1、桂花葛粉羹:桂花糖5克 , 葛根50克 。先用凉开水适量调葛粉 , 再用沸水冲化葛粉 , 使之成晶莹透明状 , 加人桂花糖调拌均匀即成 。此羹甘甜润口 , 气味芬芳 。此羹具有迟热生津 , 解肌发表的功效 , 适用于发热、口渴、心烦、口舌溃疡等病症 。
2、葛根粉粥:葛粉200克 , 粟米300克 。用清水浸粟米一晚 , 第二天溅出 , 与葛粉同拌均匀 , 按常法煮粥 , 粥成后酌加调味品 。此粥软滑适口 , 清香沁脾 , 具有营养机体 , 时举阳气的功效 , 适用于防治心脑血管病症 。高血压 , 糖尿病 , 腹泻 , 痢疾患者宜常食之 。
3、葛粉饭:葛粉200克 , 梁粟米饭500克 。先用滚开水将饭淋湿 , 加人葛粉拌匀 , 放入豆鼓汁水适量 , 在旺火上煮熟 。适当拌以调味品即可食 。此饭具有清心醒脾 , 促进智力的作用 。适用于狂症 , 心神恍惚 , 言语失常 , 记忆衰退等病症 。
4、葛粉:猪胰汤葛粉50克 , 猪胰半具 。将猪胰洗净切薄片 , 煎水 , 待猪胰熟后 , 加人葛粉调匀 , 酌加五味调料 , 即可食用 。此汤鲜香适口 , 具有生津止渴 , 降糖的功效 , 适用于治疗 , 消渴 , 多尿等病症 。

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