市面上能够制作意式咖啡的咖啡机有两种,一种是传统的意式咖啡机,另一种是胶囊咖啡机 。传统的意式咖啡机运用新鲜咖啡豆,萃取步骤较复杂,因此制作意式咖啡的时间较长,机型体积也较大 。而胶囊咖啡机是利用咖啡胶囊替代咖啡豆,萃取步骤简单,制作咖啡的时间就比较短,通常最多只需要1分钟就能萃取出一杯香浓且有奶状泡沫的意式咖啡,因此机型体积比较小 。但是胶囊咖啡机需要匹配适合的咖啡胶囊使用,选购时别忘了选择咖啡胶囊品类多的咖啡机 。综合而言,喜欢浓郁咖啡口味的朋友,可以根据家中空间大小和自己的时间选择,如果家里空间不大,平时比较忙,可以选择胶囊咖啡机制作意式咖啡;但如果家里空间大,且平时不太忙可以选择传统意式咖啡机 。而喜欢清淡咖啡口味的朋友,就要选择美式咖啡机 。
【咖啡机避坑指南怎么写好看 家用咖啡机选择方法有哪些呢】咖啡机主要分为这几大类
全自动咖啡机、半自动咖啡机、经典的滴漏式咖啡机、高压蒸汽咖啡机!
一般像家里用的比较多的是全自动的和滴漏式的咖啡机,经典好用,随时随地煮咖啡喝,滴漏式咖啡机其实就是一个水壶,下面把水壶的水烧开后,在把水倒入到放在水壶上方装好咖啡豆粉的滤网里,很多麦当劳,肯德基里的很多都是用的这种,
专业的胶囊咖啡机:目前这类机器在国内还不是很流行不过,相信在不久的将来随着咖啡文化的盛行一定能异军突起 。这类咖啡机的工作原理是将各种预先调配好的咖啡胶囊放入咖啡机内,让90度左右的热水和10bar左右的蒸气压贯穿刺破了的胶囊,在压力的作用下,咖啡里的香浓物质能在短时间内,高效率的被萃取,从而得到了完美口感的咖啡,冲泡完后,咖啡上有一层香浓的奶状ARABICA泡沫,口感绝佳 。
而且这两者的价钱同样也纯在着天差地别
一款滴漏式咖啡机一般百十块就买了
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而一台专业的胶囊咖啡机则需要700-1200
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个人建议选择滴漏式咖啡机、或者胶囊咖啡机就可以了
过于专业的全自动咖啡机就不适用与家用了
对于滴漏式咖啡机还是大部分家庭的选择
因为喝咖啡本来就是个有格调的事情
慢慢的冲泡和等待,也是一种享受 。
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