鸡蛋黄熬油的正确用法 鸡蛋黄怎么熬油

鸡蛋黄怎么做成油 , 这个确实很少人会做 。等我来解答你的答案 , 我把具体的步骤编辑成图文解答你 , 如果我的解答对你有帮助 , 别忘了点赞加关注哦 。
做法:
1、准备好煮熟的鸡蛋 , 剥掉蛋白(蛋白不用了 , 可以直接吃掉) , 取蛋黄备用 。

鸡蛋黄熬油的正确用法 鸡蛋黄怎么熬油

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2、然后将蛋黄放入铁锅中 , 炒鸡蛋油要用铁锅、铜锅或者不锈钢锅 。然后将蛋黄弄散 , 开文火慢慢炒 , 炒至焦黑之后会有褐色的油渗出 , 然后关火把油倒入容器中 , 再把炒黑的蛋黄放在纱布中 , 用力挤出里面的鸡蛋油 , 这样鸡蛋油就做好了 。
鸡蛋黄熬油的正确用法 鸡蛋黄怎么熬油

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鸡蛋油是从鸡蛋蛋黄中提取的油 , 可以通过在锅中不断翻炒炒出鸡蛋油 。蛋黄熬出的油也叫做鸡子鱼、凤凰油等 , 是一种可以治疗轻度烫伤的药物 。如果不小心被开水烫伤了 , 涂点这个鸡蛋油就可以减轻疼痛 , 防止气泡 , 不留烫伤的疤痕 。
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