玉米油等油炸食品少碰为好
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食物在油炸的过程中可能会产生对人体有害的物质，长期食用的话对人体健康容易造成一定的危害，建议最好是少吃油炸食品 。
油炸后的食物会是高脂肪物，油炸会把低脂肪的食物统统改造成高脂肪高热量食品，吃了后会促进不健康的发胖 。
【玉米油为什么不能油炸】 油炸还是维生素的杀手，比如维生素B1在油炸后几乎全部消失，一些胡萝卜素、番茄红素在油炸之后都会大打折扣，极其不利于健康 。
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