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【冬天买大葱为什么要晒】冬天买大葱要晒是因大葱放在通风、干燥、日光可以照射到的地方晾晒可去掉大葱多余的水分,避免它腐烂 。大葱,为葱种下一变种,区别于分葱（小葱）变种与红葱（楼葱）变种 。大葱植株地上部的外形很像洋葱 。叶圆筒形而中空,它的叶鞘茎部包含成假茎,若行培土软化,便造成棍状的“葱白” 。葱白是主要食用部分 。
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