糯米夹生继续再蒸能熟
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如果糯米夹生继续再蒸能熟 ， 不过需要把周边没有蒸熟的糯米拨到中间 ， 并且再倒入适量的温水继续加热 ， 这样才能把糯米蒸熟 。蒸糯米的时候要用筷子在米中间扎洞 ， 方便蒸汽流通之后可以帮助糯米蒸熟 。
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如果糯米没有蒸熟的话也可以用热锅炒熟 ， 因为糯米是一种吸水性很强的米 ， 因此炒制糯米的时候要多放点猪油 ， 这样糯米炒熟之后还是可以保持软糯的状态 ， 把油脂锁在糯米里面之后口感也会更好 。
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【糯米夹生继续再蒸能熟吗】 蒸糯米之前一定要提前浸泡糯米 ， 这样糯米吸水之后才不容易夹生 ， 而且糯米更容易蒸熟 。同时在给糯米加热的时候一定不要随意揭开盖子 ， 否则电饭锅内的热量会减少 ， 最后就会导致糯米出现夹生的情况 。
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