吃大枣五大禁忌
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1、红枣不能大葱一同食用,红枣能补脾益气,养血安神,大葱能去腥除腻,还可以刺激消化液的分泌,增进食欲 。两者同食容易导致消化不良,还会引起上火 。
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2、红枣与海蟹不可同食,二者相克,同食容易引起身体不适,其间隔两小时才可以食用 。
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3、红枣不要与动物肝脏一同食用,动物的肝脏含有铜、铁等元素,会破坏红枣中的维生素C,影响身体对其的吸收 。
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4、大枣与高蛋白的食品不要同食,间隔时间需要在两小时以上,否则会使蛋白质凝固不易被吸收 。
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【吃大枣的五大禁忌】 5、玄参具有清热解毒的作用,大枣可补脾养胃、益气生津,二者的功效完全相反,两种食物相克,因此不建议一同食用 。
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