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1、地窖储存：地窖内氧气少,能够保留住橘子的水分,细菌也会减少,但存放在地窖,如果太过潮湿,橘子会容易腐烂,所以最好每周去地窖进行一次通风工作,打开地窖,让空气对流,减少腐烂情况的出现 。
2、低温储存：在低温的环境中存放,能够减少细菌的滋生,让桔子的保鲜期延长 。
【桔子怎么收藏过冬】橘是芸香科柑橘属的一种水果 。橘（jú）和桔（jú）都是现代汉语规范字,然而桔作橘子一义时,为橘的俗写 。在广东的一些方言中二字同音,桔也曾做过橘的二简字 。闽南语称橘为柑仔 。西南官话区的各方言中呼为柑子或柑儿 。“柑橘属”包括柑橘、橙、柚等 。柑和橘都属于芸香科柑橘属的宽皮柑橘类,果实外皮肥厚,内藏瓤瓣,由汁泡和种子构成 。李时珍在《本草纲目·果部》中记载：“橘实小,其瓣味微醋（即酸）,其皮薄而红,味辛而苦；柑大于橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黄,叶辛而甘 。”一般说来,柑的果形正圆,黄赤色,皮紧纹细不易剥,多汁甘香；橘的果形扁圆,红或黄色,皮薄而光滑易剥,味微甘酸 。柑和橘虽有区别,但在日常语言中常混用,如广柑也说广橘,蜜橘也说蜜柑 。
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