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十至十五分钟 。使用高压锅煮饭,时间的长短,主要看煮饭用的食材品种和数量有很大关系,为能够快速煮饭,可以将大米,提前用水浸泡,让大米能够吸入足够的水分,即可更容易煮熟,再则时间上也比较短 。
拓展资料：高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具 。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率 。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,在高海拔地区,利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题 。
【高压锅蒸饭要蒸多久】其优点在于省时及节能,缺点在于不正确操作或有瑕疵时,有可能会爆炸造成伤害 。
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