文章插图
将保鲜膜扯出合适的长短,将奶油放入保鲜膜中间部位,保鲜膜对折后,在底部剪出一个小洞,戴上裱花嘴,用力将奶油往下挤即可 。
保鲜袋是用食品保鲜膜制作的用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子,在日常生活中使用非常广泛 。保鲜袋按制作材质分为聚乙烯、聚氯乙烯、聚偏二氯乙烯等种类 。
【如何用保鲜膜代替裱花袋】裱花袋是西点制作的工具之一,制作曲奇,蛋糕裱花等等都会用到 。蛋糕房拿来做蛋糕上面的装饰花用的一种袋子,多用塑料、棉质、硅胶制作 。形状像三角形的一种袋子,前面的尖上剪掉一个口,然后把裱花嘴装上,再装进去鲜奶油,就可以裱花、挤曲奇了 。