豆浆不可以与哪些水果同吃
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1、鞣酸水果
豆浆不能和含有鞣酸含量高的水果一起吃,比如猕猴挑、橘子、柠檬、柿子等酸性水果,因为豆浆中含有大量的蛋白质,而鞣酸物质会和蛋白质发生化学反应,会生成无法消化的物质,不利于人体的吸收 。
2、鸡蛋
豆浆不能和鸡蛋同食,豆浆中含有蛋白酶物质,而鸡蛋中的粘性蛋白会和蛋白酶物质产生结合,会导致营养价值下降,而且两者都属于高蛋白食物,一起食用可能会加重人体肠胃负担 。
3、蜂蜜
【豆浆不能和什么水果一起吃】 豆浆不能和蜂蜜一起食用,豆浆中富含蛋白质物质,和蜜蜂一起食用后会在人体内产生变形沉积,无法被人体吸收,如果长期食用可能会人体中不断沉积,严重者会出现结石症状 。
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