腐竹可以泡一夜吗

腐竹的泡发方法

腐竹可以泡一夜吗

文章插图
【腐竹可以泡一夜吗】 将腐竹切成适合的长度 , 方便浸泡 。然后往大碗里倒入30-35度左右的温水 , 放入腐竹 。
保证水淹没腐竹后再超出一点距离 , 确保腐竹完全泡发 。
浸泡1-2个小时 , 腐竹变成淡黄色并且膨胀即可 。

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