少量锅涂层进入身体不会对人体有害，会被完全排除体外 。在锅涂层掉落之后，建议更换锅具，涂层掉落的锅具不容易清洁的同时，避免多次食用涂层影响身体健康 。
锅涂层掉了对身体有害吗
文章插图
【锅涂层掉了对身体有害吗】 避免“干烧锅”的情况，涂层分解过热，此时被分解的涂层会对人体有害 。
建议不要用铁铲炒菜，不要用钢丝球刷锅，涂层和铁质品摩擦会磨损脱落 。
国家标准规定锅的涂层厚度不能低于20微米，正常使用情况下，涂层越厚越好，品质较好的可以达到70微米以上 。
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