文章插图
1、生品速冻法:保鲜袋装好新鲜豌豆粒,放入冰箱冷冻室冷冻,能保存半年 。
2、熟品速冻法:先将豌豆在开水中焯水3-5分钟,捞起凉冷,装入保鲜袋,放进冰箱冷冻室冷冻 。在零下10℃时能保存半年至一年 。
3、灌筒自然储存法:将豌豆焯水后,用凉开水加食盐制成饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到容器的十分之七处,倒入食用植物油封面,隔离空气,封面油层保持一到二厘米深,可保存半年 。
豌豆的品种
1、京引8625:植株矮生,株高约60-70厘米,1-3个分枝 。荚圆柱形,荚长约6厘米,宽1.2厘米,嫩荚肉厚,质地脆嫩,品格极佳,每荚有种子5-6粒,成熟时种子绿色,千粒重200克左右,适应性强,采收期长 。
2、灰豌豆:植株矮生,茎直立,中空 。种子圆形,灰绿色,外表略粗糙,上有褐色花斑,千粒重140克左右 。20-25℃下播后2天可出苗,幼苗长势强,10天后可长到约15厘米 。
【豌豆粒怎么保存】3、中豌8号:株高约50厘米,茎叶淡绿色,斑白色,硬荚,花期集中 。籽粒黄白色,种皮光滑,圆球形 。单株结荚7-11个,荚长6-8厘米,宽1.2厘米,厚1厘米,每荚有种子5-7粒 。
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