南方粽子口味一般偏咸 ， 但是也有甜粽或白米粽 。南方粽子的代表是鲜肉粽 ， 鲜肉粽的馅料一般是混搭的 ， 还会辅以花生碎、芝麻、绿豆等 。形状常见的是四角形的、三角形的、长条形的或方锥形的 。
南方粽子一般什么口味
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此外还有蛋黄粽、烧肉粽、叉烧粽、腊肉粽、红烧鸡翅粽等 。
贵州的“酸菜粽”、苏北的“咸蛋粽”、上海的“咸味粽”、云南的“火腿粽”等都是比较有名的粽子 。
【南方粽子一般什么口味】 粽子一般会用粽叶或芭蕉叶包 ， 粽叶自带一股清香味 ， 用粽叶包的粽子比较香 。
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此外还有蛋黄粽、烧肉粽、叉烧粽、腊肉粽、红烧鸡翅粽等 。
贵州的“酸菜粽”、苏北的“咸蛋粽”、上海的“咸味粽”、云南的“火腿粽”等都是比较有名的粽子 。
【南方粽子一般什么口味】 粽子一般会用粽叶或芭蕉叶包 ， 粽叶自带一股清香味 ， 用粽叶包的粽子比较香 。
