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黄须菜和碱蓬菜之间没有什么区别,它们是同一种植物,因为黄须菜的学名就叫盐地碱蓬,只是在不同的地区,人们对它的叫法不同,另外黄须菜生长在不同的环境中,会使得它的叶子出现不同的颜色,主要有红色和绿色两种,但人们眼中的碱蓬菜却多是绿色的,那是因为红色的黄须菜比较少见 。
【黄须菜与碱蓬菜的区别】黄须菜：是一种能供人类食用的绿色蔬菜,它营养价值极高,能为人体补充植物蛋白和大量碳水化合物,而且能让人体吸收一些膳食纤维,他们在进入人体后能吸水膨胀,可软化大便,并能清理肠道中淤积的毒素,能维持人体肠道功能稳定,也能防止肠道便秘出现 。
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