【主食有哪些】
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主食主要有油泼面、武汉热干面、兰州拉面、包子、肉夹馍、炸酱面、饺子、馒头、米线、米饭等 。在中国南方主食为大米,而北方偏向于小麦 。主食,粮食性食品,如米饭、馒头等,是所需能量的主要来源 。
运动与膳食营养补给中,除了适量的蛋白质、脂肪和水之外,最重要就是碳水化合物的补充 。WHO推荐的适宜膳食能量构成是：来自碳水化合物的能量为55%~65%；来自脂肪的能量为20%~30%；来自蛋白质的能量为11%~15% 。运动时机体主要依靠碳水化合物来参与供能、维持运动强度,并为肌肉和大脑提供能量 。
