松茸贵首先是因为它的营养价值高 ， 而且非常美味 ， 松茸有一种独特的香气 ， 味道非常特别 。其次是因为松茸是一种无法人工繁殖的菌类 ， 野生的松茸也越来越稀少 ， 这都是松茸之所以贵的原因 。
松茸为什么那么贵
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松茸 ， 学名松口蘑 ， 别名松蕈、合菌、台菌 ， 是松栎等树木外生的菌根真菌 ， 具有独特的浓郁香味 ， 是世界上珍稀名贵的天然药用菌 ， 我国二级濒危保护物种 。
松茸好生于养份不多而且比较干燥的林地 ， 一般在秋季生成 ， 通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部 。四川、西藏、云南等青藏高原一带是我国松茸的主要产地 。
【松茸为什么那么贵】 松茸对生长环境要求极为苛刻 ， 生长过程也极为缓慢 ， 一般需要5~6年 。目前 ， 全世界尚无人工栽培的成功先例 。
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