【三鲜馅饺子是哪三鲜】 在中国比较广受认可的传统三鲜馅一般分为“肉三鲜”和“素三鲜” ， 肉三鲜分别是猪肉、虾仁、鸡蛋 ， 素三鲜分别是韭菜、鸡蛋、虾皮 。三鲜馅没有统一标准 ， 具体的食材会由于各地习俗不同存在差异 。
三鲜馅饺子是哪三鲜
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制作三鲜饺子的小妙招 ， 建议制作三鲜饺子时 ， 采用的海鲜食材尽量用新鲜的 ， 如果海鲜食材不够新鲜 ， 饺子容易失去鲜味 ， 同时可能出现腥味 ， 容易影响食用 。
据记载 ， 饺子在发展的过程中名目很多 ， 在古代有过牢丸、扁食、饺饵、月牙馄饨、角子等称呼 ， 到清朝才被称为饺子 。
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