花椒里面的黑籽怎么处理

可以育花椒苗、制作调料品十三香、制花椒籽油、做药等 。花椒里面的黑籽是制作调料品十三香的一种原料 , 花椒籽制油需炒熟、碾碎成粉末状 。花椒原产于中国 , 原生于喜马拉雅山脉 。
花椒里面的黑籽怎么处理

花椒里面的黑籽怎么处理

文章插图
花椒见于平原至海拔较高的山地 , 在青海地区见于海拔2500米的坡地 。
花椒的果实呈紫红色 , 单个分果瓣散生微凸起的油点 , 顶端有甚短的芒尖或无 。
【花椒里面的黑籽怎么处理】 花椒黑籽是成熟花椒果实采收后 , 与果皮分离的花椒种子 , 花椒黑籽中含有油脂、脂肪酸等 。

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