一般需要炖煮15-20分钟左右才能熟 。芸豆需要煮至翠绿色消退，确保煮熟煮透才可以食用，否则可能会导致身体出现不适，为了更安全，在炖煮前可以先用开水焯烫几分钟 。
芸豆炖多久熟
文章插图
因为芸豆的籽粒中含有一种毒蛋白，必须在高温下才能被完全破坏，所以芸豆一定要煮熟煮透，消除其毒性后再食用 。
芸豆在消化吸收过程中会产生过多的气体，不宜食用过多，否则很容易导致身体出现不适 。
【芸豆炖多久熟】 芸豆，又名菜豆、刀豆、扁豆、玉豆等，是一种可以食用的豆科植物，嫩荚或种子可作鲜菜，也可以腌渍、冷冻或干制等 。
推荐阅读
- 炖鸡放什么调料
- 喝三瓶啤酒多久能开车
- 小芋头煮多久熟
- 酵母开封后多久失效
- 绿松石多久泡一次水
- 隔水炖和直接炖哪个更好
- 30度温度晒衣服多久能干
- 杀虫剂多久毒性能散完
- 流量管控一般延误多久
- 火车停运多久恢复