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【杭州立秋吃什么】秋桃、西瓜、贴秋膘、茄子、龙眼、豆渣等 。
1、秋桃:浙江杭州一带流行在立秋这一天吃秋桃 , 桃子营养丰富 , 而且寓意吉祥 。
2、西瓜:西瓜一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮 , 具明显的棱 。卷须较粗壮 , 具短柔毛 , 叶柄粗 , 密被柔毛;叶片纸质 , 轮廓三角状卵形 , 带白绿色 , 两面具短硬毛 , 叶片基部心形 。
3、贴秋膘:立秋 , 是二十四节气中的第13个节气 , 每年8月7、8或9日立秋 。这一天民间素有“贴秋膘”一说 。
4、茄子:民间有谚语“立夏栽茄子 , 立秋吃茄子” , 立秋正是吃茄子的好时节 。
5、龙眼:龙眼是无患子科龙眼属植物 。常绿乔木 , 高通常10余米;小枝粗壮 , 被微柔毛 , 散生苍白色皮孔 。
6、豆渣:豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品 。具有蛋白质 , 脂肪 , 钙 , 磷 , 铁等多种营养物质 。中国是豆腐生产的发源地 , 具有悠久的豆腐生产历史 , 豆腐的生产、销售量都较大 , 相应的豆渣产量也很大 。