文章插图
【泡发的海带怎么保存】1、留出需吃的海带,剩下的铺在一起卷成卷 。
2、将卷好的海带卷放在保鲜膜上,如铺盖卷一样卷起来 。
3、将所有用保鲜膜卷好的海带卷,放冰箱中冷冻保存即可 。
海带:
海带是多年生大型食用藻类,孢子体大型,褐色,扁平带状 。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状 。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊 。具有黏液腔,可分泌滑性物质 。固着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中 。海带成本低廉,营养丰富,是一种重要的海生资源 。海带属于亚寒带藻类,是北太平洋特有地方种类,大西洋也有一些海带分布 。海带大部分都分布于北半球,同时南半球也有少量分布,一般多生长在潮下带海底岩石上 。海带生长主要受温度、光照影响、营养盐和植物激素等等因素影响 。
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