文章插图
梭鱼会潜入深海过冬 。梭鱼体被圆鳞 。背侧青灰色 ， 腹面浅灰色 ， 两侧鳞片有黑色的竖纹 。为近海鱼类 ， 梭鱼北方叫红眼鱼、肉棍子 ， 徊游梭鱼属近岸半徊游性鱼类 ， 无长距离徊游现象 ， 但可随季节、水温和本身的发育状况 ， 做近距离、小范围的迁移运动 。
梭鱼：
【什么动物潜入深海过冬】每年4月份 ， 梭鱼便在各河口区产卵 ， 只做短距离回游 ， 至12月份始到海水深处越冬 ， 翌年开春即到近海河口生长育肥 ， 形成渔汛 。梭鱼具有丰富的营养成份 ， 肉质鲜嫩 ， 美味可口 ， 蛋白含量很高 ， 是高级宴席上的佳肴 ， 尤以春天的开凌梭最为名贵 。烹制的梭鱼 ， 以头为香 ， 故民间有丢了车和牛 ， 不丢梭鱼头之说 。梭鱼除禁渔期外 ， 可常年进行捕捞 。体型较大 ， 我国产于南海、东海、黄海和渤海 。梭鱼身体细长 ， 最大的梭鱼可以长到1.8米长 。梭鱼的头短而宽 ， 鳞片很大 。梭鱼的背侧呈青灰色 ， 腹面浅灰色 ， 两侧鳞片有黑色的竖纹 。梭鱼生活在沿海、江河的入海口或者咸水中 。梭鱼喜爱群集生活 ， 以水底泥土中的有机物为食 。
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