可以用保鲜袋或者保鲜膜把茄子包起来，放到一个干燥的纸箱子里，再把纸箱子放到阴凉通风的地方保存即可 。茄子的表皮覆盖了一层蜡质，这层蜡质会使茄子发出光泽，可以保护茄子，这层蜡质一旦被损伤，会使茄子受到微生物侵害而腐烂，因此保存时不要用水冲洗 。
茄子
文章插图
【茄子怎么保存】 茄子在全世界都有分布，以亚洲栽培最多，占世界总产量74%左右，欧洲次之，占14%左右 。中国各地均有栽培，为夏季主要蔬菜之一 。
茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分 。
茄子起源于亚洲东南热带地区，古印度为最早驯化地，至今印度仍有茄子的野生种和近缘种 。
推荐阅读
- 旧衣服怎么洗可恢复原新色
- 活螃蟹如何保存才不会死?
- 红薯发芽了怎么种盆栽
- 刀叉怎么拿
- 昙花的香味怎么形容
- 海蜇头怎么保存
- 想分手又舍不得怎么办
- 14的孩子叛逆期不上学怎么办
- 开服装店怎么找货源
- 考一个很烂很差的高中怎么办