如何用杏鲍菇做出下饭菜 杏鲍菇怎样做出下饭菜

1、杏鲍菇2根、肉末100克、拌饭酱2勺、姜葱末适量、小葱、油盐适量 。
2、杏鲍菇切成块,块不要太小 。
3、烧热锅,放入适量的油,将杏鲍菇放入其中;
4、将杏鲍菇里面的水分炸出,杏鲍菇微微发黄后捞出;锅中留少许油,下入肉末翻炒;
5、肉末翻炒变色后下入葱姜末,继续翻炒;
6、再下入刚才准备好的杏鲍菇;
7、翻炒几下后加入两大勺拌饭酱;
8、加入少量的水煮一分钟;
9、加入盐、胡椒粉等调味翻炒均匀;
【如何用杏鲍菇做出下饭菜 杏鲍菇怎样做出下饭菜】10、盛入小煲中,表面上撒些小葱 。

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