鸭屎香柠檬茶由来
大家好，以下是小城生活网的小编整理的关于鸭屎香柠檬茶由来介绍，欢迎阅读参考，希望对您有所帮助 。
鸭屎香柠檬茶由来1
鸭屎香柠檬茶以鸭屎香与柠檬为主要原料，其中鸭屎香是一种单纵茶，属于乌龙茶，花香浓郁持久，用来制作柠檬茶十分出色 。鸭屎香名字则来自于一种名为“鸭屎土”的黄壤，这种茶没有鸭屎味，香气高扬迷人 。
鸭屎香柠檬茶介绍
鸭屎香柠檬茶是由鸭屎香与柠檬为主要原料制成的一款茶饮，其中的鸭屎香是一种乌龙茶，属于凤凰单纵茶，产自广东省的凤凰乡，因花香浓郁持久、层次丰富而闻名 。
鸭屎香的名字由来有两种说法，一种是茶树生长在当地俗称“鸭屎土”的黄壤里，另一种是茶农有意丑化茶名，为的是防止别人偷自己的茶树 。虽然名字“臭”，实际上鸭屎香不仅没有鸭屎味，香气还高扬迷人 。
由于鸭屎香茶的滋味比较浓郁，香气很足，所以用来搭配制作水果茶、奶茶都能十分出色 。其中比较具有代表性的茶饮，便是近来大火的鸭屎香奶茶与鸭屎香柠檬茶 。
鸭屎香柠檬茶由来2
鸭屎香柠檬茶就是小众茶茗鸭屎香和新鲜香水柠檬茶混合而成的 。鸭屎香其实是一种单枞茶，茶叶自带独特的花果香，茶色清澈透亮，花香馥郁，浓郁持久 。这个听起来极度硬核的茶叶，其实是源于潮州凤凰山一带 。
凤凰单枞茶是青茶品种之一, 归于乌龙茶类,属于半发酵茶, 是我国六大茶类之一 。凤凰单枞有900多年的生产历史, 源远流长, 声誉远播 。凤凰单枞茶主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一 。
相关信息
植株高大，树高5米，树幅5.6×6.05米，树姿开张，干周1.82米，主干因客土不明显，接近地面有六大分枝，分枝密度中等，叶片上斜着生，叶形长椭圆，叶长7.8厘米，叶宽3.7厘米，叶尖圆尖或钝尖，叶面平滑，叶色深绿，有光泽，叶质硬度中等，叶身平展或微卷，叶缘微波状，叶脉10对，有 24对细、浅、钝叶齿 。
【鸭屎香柠檬茶由来】 育芽能力较强，春芽萌发期在清明前10天左右，春茶采摘期在谷雨后几天，发芽密度较密，芽头壮，芽色浅绿，有少量茸毛 。新梢长12 厘米，着叶3—4片，节间长3厘米 。新梢每年生长2轮次，10月起为新梢休止期 。盛花期11月上中旬，花冠直径3.2×3.8厘米，花丝120 —160枚，柱头3分叉，多偏曲，子房光滑，果实多为2籽 。抗逆性和适应性较强 。
鸭屎香柠檬茶由来3
鸭屎香柠檬茶就是小众茶茗鸭屎香和新鲜香水柠檬茶混合而成的 。鸭屎香其实是一种单枞茶，茶叶自带独特的花果香，茶色清澈透亮，花香馥郁，浓郁持久 。这个听起来极度硬核的茶叶，其实是源于潮州凤凰山一带 。
“鸭屎香”仅仅只是茶的土名而已，此“鸭屎”非彼“鸭屎”，“鸭屎香”名虽不雅，而作为凤凰单丛的名种，可谓“大俗即大雅” 。鸭屎二字虽不雅，但是此茶却是难得的好茶，是一款名不如实的好茶，这样的好茶你值得拥有 。
乌龙茶的奇葩——鸭屎香
鸭屎香是凤凰单丛的名种，属于乌龙茶 。其品质特征为其干茶条索粗壮紧卷，乌褐色，有光泽 。虽然被命名为鸭屎香，但是它冲泡后汤色橙黄明亮，香气浓郁高扬，那种香气似花香，又似兰香，还兼有一种高山野韵，焙火之味 。
入喉后是柔顺并且爽甜，滋味醇厚浓烈，有些微微的甘苦，但是回甘强，山韵味独特、悠长 。
凤凰单丛是四大乌龙中广东乌龙的主要代表 。主要产于广东省潮州市凤凰山 。凤凰山气候温暖湿润，雨水充足，土地肥沃，空气湿润，年均气温在２０℃左右，含有非常丰富的有机物质和多种微量元素，这些非常利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质 。这也就是其“山韵”的主要由来吧 。
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