大闸蟹放冰箱会冻死吗
视情况而定 。大闸蟹若是放入冷藏区不会被冻死 ， 但是放入冰冻区会被冻死 。大闸蟹可生存的温度在5-30摄氏度之间 ， 适宜生存温度在10-15摄氏度之间 ， 而冰箱的冷藏室的温度通常是在4-15摄氏度之间 ， 只要合理科学的存放大闸蟹 ， 不会被冻死 。而冷冻室的温度在零下 ， 大闸蟹不能够生存 ， 1小时左右就会死亡 。
【大闸蟹放冰箱会冻死吗】拓展资料：大闸蟹是河蟹的一种 ， 河蟹学名中华绒螯蟹 。在我国北起辽河南至珠江 ， 漫长的海岸线上广泛分布 ， 其中以长江下游的太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品 ， 长江水系产量最大 ， 口感最鲜美 。一般来说 ， 大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹 。现引种到各大湖区都有培育养殖 过去大闸蟹在长江口近海产苗 ， 长成幼蟹后 ， 逆长江洄游 ， 生长在长江下游一带的湖河港汊中 。大闸蟹名称来源于吴方言 。
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