龙井茶的喝法 龙井茶的喝法介绍
1、洁具(温杯) 。将少量热水注入到玻璃杯中 , 然后晃动杯身 , 让热水充分接触玻璃杯 , 之后将水倒掉 。
2、注水 。将准备的热水(80~85℃) , 注入玻璃杯1/3处 , 不要一次性冲满 。
【龙井茶的喝法 龙井茶的喝法介绍】3、投茶 。茶与水的比例为1:50 , 投茶量5克则搭配250ml的水 , 可根据茶叶老嫩、滋味的浓淡程度以及个人喜好适当增减 。将5g龙井茶投入到玻璃杯中 , 然后沿顺时针方向摇晃杯身 。
4、注水 。茶叶浸润后 , 即可再次注满玻璃杯剩余的水 , 七分满为佳 , 注水后等待3~5分钟 。
5、品饮 。之后 , 就是品饮龙井了 , 翠绿的茶汤 , 鲜嫩欲滴 , 茶叶在杯中翩翩起舞 , 婀娜多姿 , 然后允吸一口 , 浓厚的豆香扑鼻而来 , 口中微涩 , 但后来者尽是甘甜 , 饱满且生津 。
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