红萝卜的功效与作用 红萝卜的功效与作用是什么
1、抗痛风 ， 萝卜属碱性食品 ， 是一种基本上不含嘌呤的蔬菜 。东北红萝卜中含有丰富的活性酶 ， 生食可有效的促进嘌呤的代谢 ， 萝卜中还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K、Vc等物质 ， 这样就可以有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用 ， 对痛风患者十分有利 。
2、痛风是一种嘌呤代谢紊乱性疾病 ， 在嘌呤的合成与分解过程中 ， 需要有多种酶的参与 ， 由于酶的缺失和先天性代谢异常 ， 而导致了痛风的发生 。雌性红萝卜中含有很多能促进代谢、帮助消化的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶等有益成分 ， 同时还含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分 ， 能有效协助人体将摄入体内的营养物质分解代谢出体外 。雌性红萝卜具有超强的促进肝、肾代谢的功能 ， 它能快速协调五脏平衡 ， 在肽核酸PNA的作用下将长期沉积在体内各部的痛风结石分解成水、二氧化碳和可溶性的钠盐 。长期食用雌性红萝卜可补充肝脏内的转移酶 ， 有效纠正嘌呤代谢紊乱 ， 调节尿酸 ， 平衡血尿酸的浓度 ， 缓解并消除痛风发作处的炎症 ， 防止再次形成结石 ， 从而达到治疗痛风的目的 。雌性红萝卜富含维生素K ， 这种维生素能抗尿酸盐结晶 ， 有效防止骨头粗大 。雌性红萝卜对糖尿病、胆结石、肾结石也有很好的预防和治疗效果 。
【红萝卜的功效与作用 红萝卜的功效与作用是什么】3、此外 ， 雌性红萝卜富含钾 ， 为其他萝卜的几倍甚至几十倍 。众所周知钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡 ， 参于细胞内糖和蛋白质的代谢 ， 这对痛风患者血尿酸值的调节十分有利 。
4、降血压 。医务人员发现 ， 常生食雌性红萝卜有神奇的降低血脂、胆固醇、软化血管、稳定血压的作用 ， 并可预防冠心病、动脉硬化、肾结石、胆石症等疾病 。同时 ， 医学界认为萝卜籽具有良好的降血压作用 ， 它将会是一种疗效高、无毒副作用、很有希望的新型降压药物 。
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