梅子泡菜怎么做 梅子泡菜做法介绍
1、准备材料：圆包菜500克 ， 梅子200克、糯米醋、白砂糖、盐各适量 。
2、首先圆包菜洗净掰小块 ， 就像手撕包菜那样就可以了 ， 撒上盐腌2个小时左右 。
3、然后用力将腌好的包菜中的水分挤干 。
4、一碗半的糯米醋、一碗半的白砂糖、再来8个梅子配好 。
【梅子泡菜怎么做 梅子泡菜做法介绍】5、最后将包菜放入干净密封的饼中 ， 倒入配好的梅子汁没过 ， 密封好然后放进冰箱 ， 腌制两天后取出来就可以吃了 。
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