蔬菜沙拉用什么蔬菜 有些蔬菜不能生吃处理后才能做沙拉
1、蔬菜沙拉可选的蔬菜有很多 ， 比如西红柿、西芹、土豆、芦笋、黄瓜、紫莴苣等 。
【蔬菜沙拉用什么蔬菜 有些蔬菜不能生吃处理后才能做沙拉】2、需要注意的是 ， 不是所有的蔬菜都可以生食 ， 有的必须要处理一下 ， 其中西红柿需要用盐水浸泡3分钟 ， 土豆要洗净去皮后煮熟 ， 芦笋需要用开水烫一烫后切断 ， 这样才有更好的口感 。
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