茯苓粉的功效与作用及食用方法 茯苓粉的功效与作用及食用方法介绍
1、茯苓 ， 俗称云苓、松苓、茯灵 ， 为寄生在松树根上的菌类植物 ， 形状像甘薯 ， 外皮黑褐色 ， 里面白色或粉红色 。
【茯苓粉的功效与作用及食用方法 茯苓粉的功效与作用及食用方法介绍】2、茯苓能增强机体免疫功能 ， 茯苓多糖有明显的抗肿瘤作用；有利尿作用 ， 能增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出；有镇静及保护肝脏、抑制溃疡的发生、降血糖、抗放射等作用 。
3、开胃汤：茯苓15克 ， 淮山药12克 ， 谷麦芽各30克 ， 鲜、干鸭胗各1个 ， 煮汤饮服 。治小儿消化不良 ， 不思饮食 。
4、茯苓薏米粥：茯苓、薏米各25克 ， 陈皮5克 ， 粳米适量 ， 煮粥食 ， 治小儿脾虚泄泻 ， 小便不利 。
5、茯苓薏米饼：茯苓、薏米、白面粉各30克 ， 白糖适量 ， 研成细末和匀压成饼 ， 蒸熟 ， 适合小儿食用 ， 有和脾胃之效 。
6、茯苓陈皮姜汁茶 。茯苓25克 ， 陈皮5克 ， 水煎 ， 饮服时加入生姜汁10滴 ， 有健脾和胃之效 ， 可治妊娠呕吐 。
7、茯苓栗子粥：茯苓15g ， 栗子25g ， 大枣10个 ， 粳米100g 。加水先煮栗子、大枣、粳米；茯苓研末 ， 待米半熟时徐徐加入 ， 搅匀 ， 煮至栗子熟透 ， 可加糖调味食 ， 用于脾胃虚弱 ， 饮食减少 ， 便溏腹泻 。
8、茯苓麦冬粥：茯苓、麦冬各15g ， 粟米100g ， 粟米加水煮粥 ， 二药水煎取浓汁 ， 待米半熟时加入 ， 一同煮熟食；于心阴不足 ， 心胸烦热 ， 惊悸失眠 ， 口干舌燥 。
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